Trucchi in breve
Per non lacrimare quando tagliate la cipolla, lasciatela dieci minuti in freezer, oppure tagliatela sotto l'acqua corrente.
Una fettina di cipolla cruda (usando anche garza e cerotti per tenerla ferma) messa sulle cicatrici le fa scomparire prima, senza che lascino segni sulla pelle.
Se avete tagliato a metà una cipolla, strofinate la parte tagliata con del burro vedrete che si manterrà fresca più a lungo
Gli spicchi di aglio si possono conservare in freezer. All'occorrenza, sbucciateli e tagliateli ancora surgelati.
Surgelate le banane che sono sul punto di marcire. Diventano anche dei deliziosi ghiaccioli.
Se le banane sono diventate nere, tagliatele e frullatele delicatamente. Mettetele in freezer in un contenitore di plastica finché vi serviranno per una torta.
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