IN STILE GRANNY

Non lo avrei mai creduto possibile ma sto incominciando ad innamorarmi di queste piastrelle granny, avere intorno tutti quei gomitoli di lana colorata, scegliere la lana, abbinare i colori, mi fa superare un momento difficile, mi distrae, mi libera la mente, mi fa stare bene.

Ecco un'altra mia borsa realizzata con lana di recupero con colori più invernali, tracolla in pelliccia sintetica e manici in resina trasparente con trama in pizzo ma la mia uncinettomania non finisce qui, sono già al lavoro per un altro progetto.😘

Lievito madre

I miei panini con il lievito madre, una squisitezza

Vi consiglio di provare, il pane sarà buonissimo bianco, integrale, con le olive, con le noci, ai 5 cereali  o con il sesamo. Questo lievito darà più sapore al pane rendendolo più fragrante e digeribile, e potrà essere conservato anche per una settimana. 

La difficoltà sta nel mantenimento del lievito madre che deve essere conservato in un barattolo ben chiuso in frigorifero e rinnovato con farina ed acqua appena appena tiepida almeno ogni settimana.     

Dosi per rinfresco settimanale:

        100g di lievito madre

        100g di farina "00

          50g  di acqua naturale

Naturalmente bisogna rispettare le proporzioni secondo il lievito madre che si ha a disposizione,

Borsa Granny per Sara.

    Una borsa granny per Sara

Mi manchi mamma, mi manchi tantissimo e mi sembra di averti accanto quando mi ritrovo a fare quello che tu amavi tanto "le tue piastrelle granny."

Borsa con piastrelle granny, lana effetto pelliccia, fodera rigida di feltro, manici in resina.