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domenica 1 maggio 2016

Il pesto di fave l'ho assaggiato per la prima volta in una trattoria del basso Piemonte su consiglio di mia figlia Chiara. Dato che i proprietari della trattoria erano cari amici di mia figlia, sono riuscita ad avere la ricetta e da allora in primavera è diventato uno dei miei piatti preferiti.
Ponete in un mortaio e se non lo possedete in un frullatore le fave senza il tegumento, uno spicco d'aglio mondato, sale grosso, un pugnetto di pinoli, parmigiano grattugiato e un poco di pecorino, pestate o frullate il tutto finché l'abbiate ridotto ad una pasta, la quale poi scioglierete con dell'ottimo olio di oliva.
Con questo pesto si condiscono le trenette, i taglierini, gli gnocchi, gli spaghetti, unendovi prima qualche cucchiaio della stessa acqua bollente in cui si sarà fatta cuocere la pasta, al fine di renderlo più liquido.

lunedì 25 aprile 2016

Pigiamino rosa per Vittoria.
E' rimasto in un cassetto per alcuni anni, l'avevo tagliato senza modello per Sofia ma non l'avevo terminato, ci vedevo parecchie imperfezioni per regalarlo, invece devo dire che Vittoria con questo pigiamino è tenerissima mi ricorda una bimba di Peter Pan.


sabato 23 aprile 2016

Un regalo ad un'amica che si arrabbia quando la chiamo collega, ha ragione è un'amica. Grazie Novella!!!!!

Cialde, perline e qualche ritaglio di stoffa per contenerle.

mercoledì 20 aprile 2016

Per Federica.
Per fare questo vestitino ho usato una lana tinta in modo naturale, acquistata alcuni anni fa in una bancarella davanti all'Expo di Genova. I colori sono ottenuti dalle erbe, dalle piante, dai fiori e dalle bacche, ed è stato bellissimo aver visto come la natura ci porti nel magico mondo dei colori della terra. 
Ho acquistato anche un libriccino di appunti di tintura che aiuta a tingere la lana, spero di non mancare di rispetto all'autrice che si firma solo con il nome di  Patrizia se ve ne svelerò i segreti.


Nel modello vengono usati tre colori, io ne ho usato solo due,

martedì 19 aprile 2016

Anche a Giovanni piace colorare.
Aveva tanti colori a disposizione e per avere neanche tre anni è stato bravissimo.

domenica 3 aprile 2016

Le mie cialde ballerine
Ma non vi sembrano delle ballerine che ballano sulle punte? A me le ricordano tantissimo.